21 वीं सदी के पोषण का परिचय

पोषण आज विज्ञान के सबसे रोमांचक क्षेत्रों में से एक है। पता चलता है कि हाल के निष्कर्षों ने पारंपरिक ज्ञान को अपने सिर पर बदल लिया है।

3 पाठों की इस श्रृंखला में, हमारे अतिथि व्याख्याता, बेन ब्राउन, की खोज करेंगे:

पोषण वास्तव में आपके आनुवंशिकी और शरीर विज्ञान को कैसे बदल सकता है

क्यों हम कैलोरी, वसा, प्रोटीन और चीनी के बारे में सोचते हैं

स्वास्थ्यप्रद और सबसे लंबे समय तक रहने वाली संस्कृतियों के पोषण संबंधी रहस्य