अनगिनत अध्ययनों में पाया गया है कि आहार परिवर्तन हृदय रोग या मधुमेह जैसी स्वास्थ्य स्थितियों को नियंत्रित या रोक सकते हैं। डायटेटिक्स के क्षेत्र में स्नातक अच्छे आहार विकल्प बनाने के महत्व पर व्यक्तियों को शिक्षित करने के लिए इस ज्ञान का उपयोग करके बड़े पैमाने पर स्वास्थ्य सेवा प्रणाली पर एक शक्तिशाली प्रभाव डाल सकते हैं।

प्रमाणपत्र कार्यक्रमों के अध्ययन के शैक्षिक इकाइयों कि छात्रों की मदद योग्य व्यक्तियों के संरक्षण के अंतर्गत ज्ञान और अनुभव हासिल करने के लिए कर रहे हैं। कुछ छात्रों को आदेश कौशल उनके व्यवसायों के भीतर अग्रिम की जरूरत है करने के लिए इन कार्यक्रमों ले।