पोषण विज्ञान पीएचडी

पोषण विज्ञान पीएच.डी. (एनएस पीएचडी) कार्यक्रम पोषण विज्ञान पेशेवरों के लिए उच्चतम डिग्री प्रदान करता है, अकादमिक, गैर-सरकारी संगठनों (व्यावसायिक और गैर-लाभकारी), संबद्ध स्वास्थ्य क्षेत्रों और राष्ट्रीय स्तर पर सार्वजनिक सेवा में शोध करियर के लिए स्नातक तैयार करता है। सरकार। पोषण विज्ञान खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों के शारीरिक और जैविक पहलुओं और उनके अवशोषण, आत्मसात, जैवसंश्लेषण, अपचय और उत्सर्जन पर केंद्रित है; और बीमारी को रोकने और उसका इलाज करने, स्वास्थ्य में सुधार और सफल उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने के लिए व्यक्तियों और उप-समूहों (यानी, बड़े वयस्कों, बच्चों) के बीच आहार सेवन में सुधार के लिए प्रभावी रणनीतियों की पहचान करना चाहता है।

एनएस पीएच.डी. पाठ्यक्रम छात्रों को लागू और शैक्षणिक सेटिंग्स दोनों में पोषण और स्वास्थ्य से संबंधित परिणामों में स्वतंत्र अनुसंधान करने की क्षमता के साथ प्रभावी वैज्ञानिक व्यवसायी बनने के लिए आवश्यक स्नातक स्तर के प्रशिक्षण के साथ प्रदान करता है। छात्रों की अनुसंधान करने की क्षमता कठोर पाठ्यक्रम और सक्रिय संकाय सलाह के संयोजन के माध्यम से विकसित की जाती है, जिसे छात्रों को उनके अनुशासन के बौद्धिक अग्रभाग में लाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।