खाद्य और स्वास्थ्य इंजीनियरिंग में मास्टर
UniLaSalle
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Beauvais, फ्रॅन्स
भाषविद्र
फ्रेंच
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
अवधि
15 महीने
गति
पुरा समय
ट्यूशन शुल्क
EUR 7,200 / per year *
आवेदन की आखरी तारीक
स्कूल को सम्पर्क करे
सबसे पहले वाली तारिक
Sep 2024
* पहला साल; दूसरा वर्ष: € 6,120; 3rd, 4th और 5th वर्ष € 6700 प्रति वर्ष
परिचय
कृपया ध्यान दें कि यह कार्यक्रम पूरी तरह से फ्रेंच में पढ़ाया जाता है
इस इंजीनियर की खाद्य और स्वास्थ्य में दोहरी विशेषता है। यह प्रशिक्षण दोनों मनुष्यों में एक-दूसरे के साथ कई संबंधों को भी उजागर करता है।
उनका प्रशिक्षण स्वाभाविक रूप से उनके लिए खाद्य उद्योग, दवा और कॉस्मेटिक उद्योग, सामूहिक खानपान, सार्वजनिक स्वास्थ्य, विपणन और संचार के कई अवसरों को खोलता है।
रोकथाम, पोषण और स्वास्थ्य लाभ में विशेषज्ञ
इस विशेषता के एक इंजीनियर को टूल की महारत के माध्यम से भोजन की नई चुनौतियों का जवाब देने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है, हमेशा अधिक से अधिक नवीन। उदाहरण के लिए, सार्वजनिक स्वास्थ्य क्षेत्र में उपभोक्ता व्यवहार में बदलाव लाने या नए खाद्य उत्पादों से जुड़े स्वास्थ्य दावों को सत्यापित करने के लिए, बड़े पैमाने पर कार्रवाई को लागू करने में सक्षम है, अभिनेताओं के साथ खाद्य उद्योग की दुनिया से।
विपणन विशेषज्ञ
वह खाद्य उद्योग के प्रत्येक घटक को एक स्वास्थ्य संकेतन के साथ, इसके तकनीकी विकास और इसके सबसे वर्तमान वैज्ञानिक विकास दोनों में महारत हासिल करता है। इस प्रकार यह स्वास्थ्य के उत्पादों की प्रारंभिक स्थिति से लेकर उनके वितरण के चरण तक, क्षेत्र में कंपनियों की व्यावसायिक रणनीतियों का प्रस्ताव, या संचालन करने में सक्षम है।
खाद्य उत्पादों के निर्माण और गुणवत्ता में कृषि श्रृंखला में विशेषज्ञ। वह एक इंजीनियर हैं जो कृषि कच्चे माल के चरण से, खाद्य उत्पादन श्रृंखला में गुणवत्ता या अनुसंधान और विकास के दृष्टिकोण को लागू करने में सक्षम हैं। उत्पाद की डिलीवरी पर, खपत के लिए तैयार। इसलिए उन्हें कई क्षेत्रों में काम करने की आवश्यकता है: कृषि या खाद्य पूरक उत्पादन; फार्मेसी, सौंदर्य प्रसाधन, बड़े पैमाने पर वितरण, सामूहिक खानपान, सेवाएं।
फूड एंड हेल्थ इंजीनियर क्यों बनें?
यह एक अद्वितीय प्रशिक्षण है, जिसमें स्वास्थ्य पर इसके प्रभावों के संबंध में भोजन का व्यवहार किया जाता है। पांच वर्षों में, आप एक प्रतिबद्ध विशेषज्ञ बन जाते हैं, जो जीवन शैली और भोजन और स्वास्थ्य से संबंधित प्रवृत्तियों का विश्लेषण करने के लिए अपने पेशे के वैज्ञानिक पहलू से परे जाने में सक्षम है। यह पोषण का एक नया आयाम है जो हम आपको दे रहे हैं, जहां जनसंख्या स्वास्थ्य के मुद्दे आपके दैनिक जीवन के केंद्र में हैं। भोजन और स्वास्थ्य के बीच संबंधों में विशेषज्ञता वाले पेशेवरों और वैज्ञानिकों द्वारा वितरित पाठ, समूह कार्य के लिए एक महत्वपूर्ण स्थान छोड़ते हैं। आपकी अनुकूलनशीलता और शिक्षाशास्त्र की गुणवत्ता आपको पेशेवर और वैज्ञानिक दुनिया में विकसित करने में सक्षम इंजीनियर बनने की अनुमति देगी।
दाखिले
पाठ्यक्रम
खाद्य एवं स्वास्थ्य इंजीनियरिंग प्रशिक्षण इसके बाद उपलब्ध है प्री-इंजीनियरिंग चक्र के 2 वर्ष ।
यह 4 मुख्य चरणों के आसपास संरचित है:
- गो लासेल, प्रथम सेमेस्टर से पहला अंतर्राष्ट्रीय अनुभव
- सामान्य कोर विशेषता का 1 सेमेस्टर
- कैरियर पथ के भीतर 3 सेमेस्टर आपकी पसंद का, जिसमें 4 महीने की "सहायक इंजीनियर" इंटर्नशिप भी शामिल है
कैरियर पथ के अंतिम सेमेस्टर को एक एक्सचेंज सेमेस्टर, डबल डिग्री या डिप्लोमा प्रवास के हिस्से के रूप में, फ्रांस में या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक भागीदार विश्वविद्यालय में पूरा किया जा सकता है। - अध्ययन के अंत की परियोजना, जो किसी कंपनी में इंटर्नशिप या छात्र स्थिति वाले छात्रों के लिए शोध इंटर्नशिप, या प्रशिक्षुता प्रशिक्षण के बाद छात्रों के लिए किसी कंपनी में लंबी अवधि पर आधारित है।
यह अध्ययन के अंत की थीसिस के लेखन को जन्म देता है और एक मौखिक बचाव.
कैरियर के अवसर
खाद्य और स्वास्थ्य इंजीनियरिंग प्रशिक्षण प्री-इंजीनियरिंग चक्र के 2 साल के बाद उपलब्ध है।
यह 4 मुख्य चरणों के आसपास संरचित है:
- गो लासेल, प्रथम सेमेस्टर से पहला अंतर्राष्ट्रीय अनुभव
- सामान्य कोर विशेषता का 1 सेमेस्टर
- आपकी पसंद के करियर पथ के भीतर 3 सेमेस्टर, जिसमें 4 महीने की "सहायक इंजीनियर" इंटर्नशिप शामिल है
- कैरियर पथ के अंतिम सेमेस्टर को एक एक्सचेंज सेमेस्टर, डबल डिग्री या डिप्लोमा प्रवास के हिस्से के रूप में, फ्रांस में या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एक भागीदार विश्वविद्यालय में पूरा किया जा सकता है।
अध्ययन के अंत की परियोजना, जो किसी कंपनी में इंटर्नशिप या छात्र स्थिति वाले छात्रों के लिए शोध इंटर्नशिप, या प्रशिक्षुता प्रशिक्षण के बाद छात्रों के लिए किसी कंपनी में लंबी अवधि पर आधारित है।
यह अध्ययन के अंत की थीसिस और मौखिक बचाव के लेखन को जन्म देता है।