शाकाहारी पोषण और आहार विज्ञान में मास्टर
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Barcelona, स्पेन
भाषविद्र
स्पेनिश
अध्ययन प्रारूप
दूरस्थ शिक्षा
अवधि
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गति
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ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
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परिचय
पोषण से संबंधित विज्ञान की प्रगति, जैसे जैव रसायन, आणविक जीव विज्ञान, पैथोफिज़ियोलॉजी, विष विज्ञान और आहार विज्ञान पोषण को सबसे अधिक लागू, आधुनिक और आकर्षक विज्ञानों में से एक बनाते हैं; इसलिए, इसे न केवल वैज्ञानिक दृष्टिकोण से बल्कि मानव से भी विश्लेषण की आवश्यकता है। इस संदर्भ में नैतिकता, स्वास्थ्य और पारिस्थितिकी के सिद्धांतों पर आधारित पोषण के वैकल्पिक मॉडल के रूप में शाकाहारी पोषण का प्रस्ताव किया जा रहा है।
पश्चिमी देशों में शाकाहारियों की संख्या लगातार बढ़ रही है; हालांकि, इस बढ़ती मांग को देखते हुए, पेशेवरों के पास अभी भी शाकाहारियों और शाकाहारी बनने की इच्छा रखने वालों के अनुरोधों का जवाब देने के लिए उपलब्ध उपकरण नहीं हैं। वर्तमान में, पेशेवर को निरंतर प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है जो उसे उच्च स्तर की विशेषज्ञता प्राप्त करने की अनुमति देता है, जैसा कि उन उपयोगकर्ताओं, ग्राहकों या रोगियों द्वारा मांग की जाती है जिनके साथ वह बातचीत करता है और साथ ही सार्वजनिक या निजी संस्थान जहां पेशेवर काम करता है।
इसने इस क्षेत्र में पोषण पेशेवरों को प्रशिक्षित करने की आवश्यकता को प्रेरित किया, जो महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय विज्ञान संगठनों (2009 से अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन की मुद्रा से परामर्श करें) की मुद्राओं के अनुकूल भी हैं, और पोषण विज्ञान के इस क्षेत्र की अवधारणाओं और दक्षताओं को उपलब्ध कराते हैं। हमारा शैक्षिक अनुभव और कार्यप्रणाली एक कठोर, उच्च गुणवत्ता वाली शिक्षा सुनिश्चित करती है।
पाठ्यक्रम
कार्यक्रम की लंबाई 70 क्रेडिट ईसीटीएस (18 महीने) है और इसमें कुल 70 क्रेडिट का प्रतिनिधित्व करने वाली मास्टर डिग्री (या थीसिस) के लिए अंतिम परियोजना के साथ शैक्षिक और इंटरैक्टिव ऑनलाइन गतिविधियां शामिल हैं।
प्रत्येक गतिविधि में एक सटीक शैक्षिक क्रम के अनुसार संरचित मॉड्यूल की एक श्रृंखला होती है। प्रत्येक मॉड्यूल को उन विषयों में विभाजित किया जाता है जिनमें दस्तावेज़ स्पष्ट रूप से और ठोस रूप से व्यवस्थित होते हैं। ऑनलाइन इंटरएक्टिव गतिविधि में छात्र की महत्वपूर्ण क्षमता को प्रोत्साहित करने, योग्यता प्राप्त करने और चिकित्सा विज्ञान साहित्य में नया ज्ञान प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किए गए मंचों और सम्मेलनों में भागीदारी शामिल है। कुल 58 क्रेडिट का प्रतिनिधित्व करने वाले 10 शैक्षिक मॉड्यूल हैं; फाइनल कोर्स प्रोजेक्ट में 12 अतिरिक्त क्रेडिट शामिल हैं।